C’est une année en demi-teinte pour les critiques. Aucune fourchette d’or attribuée, quelques bonnes adresses tout de même, quelques déceptions et des restaurants de qualité « moyenne supérieure », qui m’ont fait souvent hésiter entre la fourchette en inox et la fourchette en argent.
A cause des manifestations des gilets jaunes, les restaurants de l’île ont été impactés à divers degrés. Hors de question, dans ces conditions, d’aller distribuer des mauvaises notes, quand elles auraient pu s’imposer. Inutile d’ajouter aux difficultés des restaurateurs des récriminations fussent-elles justifiées.
Aucune critique n’est donc parue en décembre.
Celles-ci reprendront en février pour cause de « vacances », pendant lesquelles je préparerai plusieurs événements et projets pour 2019.
Le Journal de l’île et Clicanoo continuent d’être les médias partenaires, un grand merci à eux.
Je vous donne donc rendez-vous début février, et vous souhaite de passer d’excellentes fêtes de fin d’année.
Resto Réunion 